英国アフタヌーンティーのお菓子 長尾 智子 / Parco 簡単でおいしいアップルクランブルです。 切ったリンゴの上にクラム(小麦粉と砂糖、バターを混ぜたもの) をのせてじっくり焼くと ブクブク・・・とリンゴが煮立ってきて クラムはカリカリに焼きあがって 甘酸っぱくておいしい~ リンゴが1個しかなくて(レシピでは3個) クラムのお砂糖を減らしたので甘すぎなかったけど リンゴいっぱいだともっとトロッとするでしょう・・・ ・・・あーまた焼こう!
by detaile
| 2004-10-24 20:40
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